USDA menggunakan 8-10 jam per 1 pon daging sebagai pedoman umum; seekor tikus dapat diharapkan mencair dalam 2 jam, tikus dalam 4-5 jam.Aturan aman gagal:menaruh tikus beku di lemari es untuk mencair sepanjang malam dan menggunakannya pada hari berikutnya.
USDA menggunakan 8-10 jam per 1 pon daging sebagai pedoman umum; seekor tikus dapat diharapkan mencair dalam 2 jam, tikus dalam 4-5 jam.Aturan aman gagal:menaruh tikus beku di lemari es untuk mencair sepanjang malam dan menggunakannya pada hari berikutnya.